🕺 Verrine Saumon Crevette Avocat Et Fromage Frais l'information très amusante

Ingrédients Collections Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 10min Temps total 10min Nombre de portions 6 portions Ingrédients 24 crevettes roses cuites, décortiquées 1 citron vert, zeste et jus 1 gousse d'ail 150 g de fromage frais, type carré frais 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée, et 6 brins pour la finition 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts 70 g de crème liquide 30-40% 2 - 4 tranches de saumon fumé, coupées en dés 2 avocats 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco 2 c. à café de baies roses, écrasées grossièrement pour la finition Infos nut. par 1 portion Calories 911 kJ / 219 kcal Protides 16 g Glucides 2 g Lipides 16 g Fibre 2 g

5déc. 2019 - Un monde de recettes Thermomix® – Cookidoo® vous propose des plats délicieux dans le monde entier. Avec des milliers de recettes et d’idées, vous trouverez une source d’inspiration succulente à chaque fois que vous vous connecterez.

Par Charline Stengel, Publié le 24 août, 2022. à 0956 Voici une recette fabuleuse d’un accompagnement parfumé de vos boissons lors d’un apéritif de déjeuner, ultra gourmands et appétissants ! Une fois que vous avez goûté à ces merveilleuses TROIS VERRINES FRAÎCHEUR, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette de cet apéritif à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients. Ingrédients Pour la verrine pêche-thon – 1 boîte de thon – mayonnaise – ciboulette – 1 boîte de pêches au sirop Pour la verrine avocat-fromage frais – 1 pot de fromage frais de type Chavrou – ciboulette – citron – sel et poivre – 2 avocats – quelques crevettes ou du surimi pour le décor Pour la verrine crabe-avocat – 2 avocats – surimi râpé ou en bâtonnets – tomates cerises pour le décor Préparation Comment préparer ces TROIS VERRINES FRAÎCHEUR ? VERRINE PECHE-THON Égoutter le thon et le mélanger à de la mayonnaise. Ciseler la ciboulette et l’incorporer au thon. Découper de petits morceaux de pêches. Pour dresser, commencer par mettre des morceaux de pêche dans le fond du verre puis mettre le thon et recouvrir de quelques morceaux de pêches sur le dessus. Trois verrines fraîcheur VERRINE AVOCAT-FROMAGE FRAIS Mixer la chair d’avocat, rajouter du jus de citron pour éviter qu’elle ne noircisse. Saler et poivrer. Saler et poivrer le fromage frais puis rajouter de la ciboulette. Pour dresser, mettre une couche d’avocat puis une couche de fromage frais et pour le décor, mettre 1 ou 2 crevettes ou un peu de surimi. Trois verrines fraîcheur VERRINE CRABE-AVOCAT Mixer l’avocat, le saler et le poivrer et rajouter du jus de citron. Mixer les bâtonnets de surimi si vous n’avez pas de surimi râpé. Pour dresser, mettre un peu de surimi dans le fond du verre puis mettre une couche d’avocat et enfin décorer avec une tomate cerise. Vos TROIS VERRINES FRAÎCHEUR sont prêtes. Mixerles 3 avocats avec le jus d’1 1/2 citron et le piment, saler et poivrer. Râper en julienne les pommes. Mélanger avec le jus d’un citron, 1 CS d’huile, un peu de sel. Couper le saumon fumé en cubes ou en lanières. Couper les crevettes en 3 si elle sont grosses. Alternez les couches des différents ingrédients en commençant par Si vous voulez faire des apéritifs de Noël rapides , bons et raffinés, vous pouvez essayer les Verrines crevettes saumon et fromage frais, une recette à servir dans des petits verres de liqueur, à préparer à l’avance et à conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Ils sont également excellents en apéritif pour le buffet du Nouvel An. Aujourd’hui, nous vous proposons cette recette qui met en vedette la saveur fraîche de l’avocat et des crevettes , le tout accompagné par la crème liquide et de saumon fumé. Une explosion de couleurs et de saveurs à servir dans des verres à portion unique transparents pour montrer les différentes couches qui composent le cocktail. Voici comment le préparer en peu de temps et en quelques étapes simples . Bon appétit! GUIDE DE PRÉPARATION Nombre de personnes 4 Personnes. Temps de préparation 10 minutes Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants INGRÉDIENTS 16 crevettes roses, cuites et décortiquées 1 citron vert 1 gousse d’ail 150 g de fromage frais type carré frais 1 c. à soupe de ciboulette fraîche 70 g de crème liquide 2 tranches de saumon fumé 2 avocats 4 gouttes de Tabasco sel, poivre ETAPES DE PRÉPARATION Comment préparer les Verrines de crevettes, saumon et fromage frais ÉTAPE 1 Répartissez les crevettes dans les verrines. Pelez l’ail et mettez-le dans le bol du robot puis hachez 3 sec en vitesse 5. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Hachez à nouveau 3 sec en vitesse 5. ÉTAPE 2 Ajoutez le fromage frais, la ciboulette, la crème liquide, le sel et le poivre puis mélangez 5 sec en vitesse 3. Nappez les crevettes de cette préparation, puis ajoutez des dés de saumon fumé. ÉTAPE 3 Mettez la chair des avocats, le jus du citron vert et le Tabasco dans le bol du robot puis mixez 5 sec en vitesse 5. Nappez le saumon fumé de cette crème d’avocat. Placez au frais jusqu’au moment de servir. ASTUCES Vous pouvez décorer vos verrines en disposant des crevettes sur le dessus, en saupoudrant de ciboulette ciselée, ou encore de zestes de citron vert.

Àl’occasion de l’Épiphanie, réalisez la fameuse galette des rois à la frangipane chez vous : trop facile ! 👇

Photo par Barbara Gateau 30 min Facile Réservez au frais et ne sortez les verrines qu'au moment de passer à table. Je vous conseille d'accompagner ces verrines d'une mayonnaise au citron. 3 avocats bien mûrs 45 crevettes moyennes décortiquées 2 citrons verts 6 petits fromages frais type carrés frais créme fraîche ciboulette fraîche 1 Écrasez avec une fourchette la chair de 2 avocats et arrosez-les avec le demi jus du citron vert. Dans vos quatre verrines, répartissez la purée d'avocat sur environ 2 cm de hauteur. Réservez une partie de la purée pour une autre couche. 2 Coupez environ 16 crevettes en morceaux et disposez-les sur la purée d'avocat 4 crevettes coupées par verrine. Réservez 16 crevettes entiéres pour la décoration du dessus de la verrine. 3 Écrasez avec une fourchette les 6 carrés frais et la ciboulette ciselée en petits morceaux. Rajoutez un peu de créme environ 5 cl pour que le mélange soit moins épais. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes ? 4 Dans vos 4 verrines, répartissez le mélange de fromage frais sur environ 2 cm. Réservez une partie du mélange pour une autre couche. 5 Prenez le 3éme avocat, enlevez la peau, coupez-le en petits morceaux et arrosez le tout du jus d'un demi citron vert. 6 Mélangez les morceaux d'avocat avec des morceaux de crevettes environ 12 crevettes. 7 Répartissez ce mélange dans les verrines sur environ 4 cm de hauteur. 8 Enfin, mélangez le reste de purée d'avocat et de fromage frais et répartissez le mélange dans les verrines pour constituer la derniére couche. 9 Décorez le dessus des verrines avec des crevettes entiéres environ 4 par verrines, quelques brins de ciboulette et des rondelles de citron vert. Astuces Pour cette recette de Verrines d'avocat, crevettes et fromage frais, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

^{Recettesde verrines à l'avocat, saumon et crevettes : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.} Parfait pour l’apéro ou pour l’entrée d’un repas de fêtes ces petites verrines présentent très bien et se dégustent sans faim 🙂 VarianteLe Boursin peut être remplacé par de la ricotta ou encore du mascarpone, dans ces cas là veillez à assaisonner un peu plus la crème la recette comme sur mon Thermomix Super rendu. On verra ce soir pour le goût ! Pour la soirée d’anniversaire de mon mari j’ai utiliser que le thermomix qui m’a beaucoup aidés Verrine saumon avocat juste top Petite pizza à la pâte magique Buns viande hachée pâte magique aussi Croque Mr petit format j’ai fais la béchamel de cookomix j’ai juste diviser les portions Et j’ai fais les verrine au carambar Mes invités se sont régalésSuper facile à préparer, je j’avais pas de saumon, je l’ai remplacé par du surimi 😉 Trop bon un régale. J ai juste mis un peu plus de citron car on aime quand l avocat est acide .M Très bonne recette. Merci pour le partage. J’ai remplacé le saumon par des crevettes à la plancha poivre-paprika. Une coupée en morceau et l’autre sur un petit pic avec une tomate cerise. J’ai mis des épices à guacamole dans l’avocat. Le boursin a été remplacé par des carrés frais et assaisonné avec du poivre testera ce soir pour l’apéritif du réveillon ! Simple frais et efficace 😋 Très très bon 🤩 Très facile à faire et vite fait, nous avons suivi la recette à la lettre sauf le boursin, que je ne n’avais pas, remplacé par du saint Morêt qu’il faut bien assaisonner. Merci beaucoup Pierrette ! Simple et rapide. Très frais. Je n’avais pas d’oeufs de truites mais très bon quand même. A Cro cro bon !!! Ça a fait son petit effet ☺️Recette simple à réaliser et savoureuse. J’en ai fait pour le réveillon de Noël avec des verrines de betteraves et tout à été mangé hummmmRecette testée ce midi sous forme d’entrée servie dans des coupelles très fraîches. La prochaine fois je mettrais des épices à guacamole pour donner un peu plus de goût. Merci pour le partage Ajout de quelques dés de pommes au moment du dressage et vinaigre de mangue. Très bonne recette. Ma page instagram pour voir toutes ces bonnes recettes en photos maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳😋👍L Quantité doublée = 13 verrines de réalisées🤗 Très rapide et simple à faire. Visuel très sympa! Plus qu’à déguster mais à la préparation les goûts étaient bien équilibrés👍 Très bon ! On a tous adoré ! 🥑 Excellent, recette réalisée sans aucune modification 🙏🙏 Cest la recette la mieux notée en " Verrine" sur le site Cookidoo", et prête en 10 minutes ! donc j'ai voulu la réaliser en l'allégeant au mieux tout en gardant un maximum de goût . Voici une verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais qui au vu des quantités pourra être une grosse entrée, ou bien pour 12 verrines apéritives. Je Par Karine, Publié le 27 novembre, 2019. à 2135 Nombre de personnes 4 Pers. Temps de préparation 10 min Ingrédients – 16 crevettes roses, cuites et décortiquées – 1 citron vert – 1 gousse d’ail – 150 g de fromage frais type carré frais – 1 c. à soupe de ciboulette fraîche – 70 g de crème liquide – 2 tranches de saumon fumé – 2 avocats – 4 gouttes de Tabasco – sel, poivre Préparation Etape 1 Répartissez les crevettes dans les verrines. Pelez l’ail et mettez-le dans le bol du robot puis hachez 3 sec en vitesse 5. Etape 2 Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Hachez à nouveau 3 sec en vitesse 5. Etape 3 Ajoutez le fromage frais, la ciboulette, la crème liquide, le sel et le poivre puis mélangez 5 sec en vitesse 3. Etape 4 Nappez les crevettes de cette préparation, puis ajoutez des dés de saumon fumé. Etape 5 Mettez la chair des avocats, le jus du citron vert et le Tabasco dans le bol du robot puis mixez 5 sec en vitesse 5. Etape 6 Nappez le saumon fumé de cette crème d’avocat. Placez au frais jusqu’au moment de servir. Astuces Vous pouvez décorer vos verrines en disposant des crevettes sur le dessus, en saupoudrant de ciboulette ciselée, ou encore de zestes de citron vert.

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